DE BERGEN VAN
LILLE
Iedereen die via Antwerpen-Gent-Lille naar Frankrijk rijdt
met de auto ziet de trieste kolenbergen als restant van de vele nu gesloten
kolenmijnen. Elk jaar na het eerste weekend van
september staat er opeens een tweede. Een berg van 500 ton
mosselschelpen, want hét gerecht tijdens de braderie van Lille is 'Moules Frites'.
Vroeger was het gebraden kip, maar na een ernstige kippenziekte is men
overgestapt op mosselen en dat is al 2 eeuwen zo gebleven. In de Middeleeuwen was Lille Vlaams gebied en 'rôti' in het Vlaams
is gebraden , daar komt het woord Braderie van. De lege mosselschelpen
werden tijdens de braderie naast elk
restaurant op een berg gestort en wie de hoogste berg had kreeg maandagmorgen
eeuwige roem. Nu zijn er geen mosselbergen meer, want om hygiënische redenen
worden de schelpen nu naar 3 vaste punten gebracht. Van 10 kilo lege
mosselschelpen maakt men sinds dit jaar één
vierkante meter grijs-violette tegels, verkoopprijs 45 euro. Over een maand
leverbaar. Procedé ontwikkeld door een student uit Lille. Alleen voor de
kolenbergen zijn nog steeds geen
oplossingen, behalve voor één. Dat is skipiste geworden.
DE LEIE
Vanaf de Franse grens is de Leie
gekanaliseerd en geschikt voor de grote
beroepsvaart. Langs het vroegere jaagpad
volgde ons een Belgische dame met haar elektrische fiets. Ze stond af en toe
stil en zwaaide enthousiast. Wij herkenden haar niet meteen, maar het was Ellen, een vriendin uit Gent ! Wij hadden haar gebeld dat wij die zondag van plan waren richting Gent te
varen. Maar dat zij ons tegemoet zou fietsen
was voor ons een verrassing. In Deinze ontmoetten wij elkaar. De
volgende dag vertrokken wij met zijn drieën naar Gent. De Leie wordt een kronkelige riviertje tussen Deinze en Gent en
wij varen in één van de mooiste stukken
vaarwater van België. Destijds zeer geliefd bij landschapschilders denk aan de
school van Sint Martens Latem. Één oever is overgenomen door gefortuneerde Belgen. Je vaart langs zeer
riante 'Hollywood"villas met
prachtige tuinen en de overkant is onbebouwd met een nog steeds onbedorven
schilderachtig landschap. Dit gedeelte
van de Leie is een juweeltje om door
heen te varen.
GENT
De Leie kronkelt ook door Gent, je vaart de stad in met vele bruggen door. Na de Brusselsepoortsluis
eindigt de Leie in de Schelde bij Portus
Ganda. Daar is een gelijknamige passantenhaven, vlakbij het centrum van de stad
en toch rustig. Ellen gidste ons de
volgende dag door Gent met zijn rijk
verleden en vele kerken vlakbij elkaar. Moderne
architecten hebben in België meer vrijheid, worden minder geremd door
gemeenteverordeningen, wat resulteert in
luxueus opgeknapte huizen met veel glas en een dakterras. Gedempte grachten worden weer bevaarbaar
gemaakt en in de oude haven veranderen de vroegere havengebouwen in nieuwe
appartementen. In het weekend hebben
alle vaste bewoners van de haven de
leden van de vereniging van Hodgkin- patiënten uitgenodigd voor een rondvaart.
We hebben bijna alle boten uit Gent met in totaal 80 gasten aan boord langs
zien varen die middag.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten